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quinta-feira, 19 de fevereiro de 2009

Santarém poderá criar um Museu Nacional de Gastronomia

A apresentação do Festival do Magusto teve lugar no dia 16 de Fevereiro, num restaurante de S. Vicente do Paul, no concelho de Santarém.
Estiveram presentes António Valente, vereador do Turismo, Octávio Mendes, da Confraria da Gastronomia do Ribatejo e Armando Fernandes, gastrónomo e vice-presidente da ARESP - Associação de Restauração e Similares de Portugal.
Este lembrou que o Magusto é um dos pratos típicos de Santarém e pediu à autarquia para se preocupar, no futuro, com a divulgação de informação sobre o Magusto, de forma a preservar esta tradição. O Festival do Magusto decorre de 21 de Fevereiro a 8 de Março, em 17 restaurantes do concelho.

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